均衡、短缺与过剩
需求量等于供给量的价格是均衡价格，对应数量是均衡数量。均衡不是“最公平”或“永远不变”，而是在当前条件下没有短缺或过剩推动价格继续调整的状态。
价格偏离均衡时
价格低于均衡时，需求量大于供给量，形成短缺，排队和缺货给价格带来上升压力。价格高于均衡时，供给量大于需求量，形成过剩，库存和卖者竞争带来下降压力。
用方程求均衡
假设市场满足：
均衡条件是 ，所以 ，解得 。把价格代回任一方程，得到 。星号表示均衡值，而不是乘法。
若价格被设为 6 元，需求量为 60、供给量为 40，短缺为 。注意实际成交量最多是短边的 40，而不是需求量 60，也不是两者平均。若价格为 10 元，需求量 40、供给量 60，过剩 20，实际成交量最多仍为 40。
| 价格 | 缺口 | 调整压力 | ||
|---|---|---|---|---|
| 6 | 60 | 40 | 短缺 20 | 向上 |
| 8 | 50 | 50 | 0 | 无净压力 |
| 10 | 40 | 60 | 过剩 20 | 向下 |
“均衡”不代表静止
每天仍有大量买卖、进入和退出；均衡只表示这些力量在当前价格下没有系统性的净方向。现实中价格可能因搜索成本、合同或管制缓慢调整，数量、排队时间和质量也可能先调整。
互动实验
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调整需要时间，也可能被合同、菜单成本或价格管制减慢。“短缺”是某一价格下的数量差，不等于稀缺；即使市场均衡，资源仍然稀缺。
知识测验
题目
价格低于均衡时，市场出现什么？
动手练习
午餐市场：排队与剩餐
校园午餐市场出售同质餐食，假定所有可行交易均能完成，因此实际销量取需求量与供给量的较小值。数量按份/日、价格按元计。
Qd=90−5P；Qs=10+5P。比较价格 6、8、10。
- 用代数求均衡，并代回两个函数验证。
- 制作各价格下需求、供给、实际销量及短缺或过剩表。
- 说明价格调整压力，并解释为什么出清不意味着每位学生都能负担午餐。